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Las magnificas propiedades de la uva

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La uva es la fruta conocida como el ingrediente fundamental del vino, sin embargo, son sumamente nutritivas y saludables, rica en fitonutrientes. Las propiedades de la uva son espectaculares, en este articulo de hoy, te mencionaremos cada una de ellas.

¿Cuáles son las propiedades de la uva?

Entre las propiedades mas importantes de la uva se puede mencionar que esta fruta esta compuesta por vitamina C. Además, posee minerales como el potasio, hierro y el cobre.  Por otro lado, contiene más de 80% de agua que ayuda a depurar el organismo, el calcio y otros elementos alcalinos a estimular el hígado como también el páncreas y la producción de insulina.

Posee propiedades antioxidantes, el resvaratrol que tienen la piel de uvas negras bloquea los radicales libres relacionados con el envejecimiento y el desgastamiento celular por lo que tiene la cualidad de retrasar la aparición de arrugas.

También, las uvas son antinflamatorias ya que contribuyen a mejorar enfermedades inflamatorias. A su vez, desintoxicantes, mejoran los problemas hepáticos, se recomiendan para el riñón ya que elimina el acido úrico actuando como diurético.

Por otro lado, gracias a su alto contenido en fibra de esta fruta potencia un tránsito intestinal saludable. Otra de las propiedades de la uva es que, favorece el buen estado del corazón, mejorando la vasodilatación y trombosis. Reducen la presión arterial gracias a su contenido de potasio.

También, son esenciales para cuidar la vista, las antocianinas de la uva ayudan a prevenir cataratas y demás enfermedades como a su vez de mantener la agudeza visual por mucho más tiempo.

Datos sobre la uva

Las uvas son un complemento nutricional para tener en cuenta cuando se requiera una dosis extra de energía, por todos los nutrientes que la componen.

Si bien las personas que sufren diabetes tienen que tratar de limitar o simplemente controlar su consumo ya que contienen azucares pudiendo así aumentar los niveles de la glucosa en la sangre. Se recomienda que, se consuma con la piel, ya que es la parte de la fruta donde se concentra la mayor parte de sus nutrientes.