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Cúrcuma: el ingrediente secreto para perder peso!

Es una planta herbácea nativa del suroeste de la india. Mide 1 metro de altura con rizomas de color amarillo a naranja, y son aromáticos.

Las hojas están en dos filas y se dividen en vainas, tiene flores de color amarillo claro, agrupadas, el fruto en formas de capsula y raíz es parecida al jengibre. Su sabor es dulce con toques de madera, con un poco de picante y amargo.

Esta planta es adaptada en zonas cálidas, húmedas, se puede encontrar desde polinesia hasta el sudeste asiático, Sobrevive en temperaturas de 20 y 30°C.

Para poder levantar esta plana debemos hacerlo cuidadosamente para no dañarla y sus racimos se cortan desde los rizomas mas grandes.

En el sur de la india se encuentra una ciudad que se llama Sangre. Es una de los mayores productores de esta planta.

Vitaminas y propiedades de la cúrcuma

Se dice que en la idea esta planta se considera como un símbolo de prosperidad y un purificador físico y espiritual.

Las propiedades de la cúrcuma son nutritivas pues esta enriquecida en carbohidratos, azucares, fibra, tiene proteínas, agua, retinol, tiamina, riboflavina, niacina, también tiene vitaminas y minerales como, B6, C, E, K, minerales como, calcio, hierro, magnesio, fosforo, potasio, sodio, y zinc.

Las propiedades de la cúrcuma resultaron ser muy importantes para nuestro cuerpo, te mocionaré en que nos puede ayudar esta planta.

  • Ayuda a digerir.
  • Diarrea.
  • Ulceras gástricas.
  • Gastritis.
  • El hígado.
  • Reumatismos diversos.
  • Colesterol.
  • Dolencias cardiacas.
  • Oxidación celular.
  • Antitumorales.
  • En la garganta.

Ayuda a digerir

La cúrcuma es una planta que destaca como digestiva, pues te puede ayudar a digerir bien los alimentos, alivia la sensación del empacho (infecciones estomacales) además de que previene los gases y flatulencias.

Diarrea

Esta planta es útil en estos casos, puede ayudar a controlarla.

Ulceras

Puede aliviar las ulceras gástricas e incide en la mucosa gastrointestinal y puede reparar los tejidos dañados.

Gastritis

Para los que padecen de gastritis esta planta puede ayudar muy bien como inflamatoria estomacal, además puede contribuir en tratamientos del colon irritable.

Hígado

Restaura las células hepáticas, puede proteger el hígado, además nos ayuda en alteraciones como la hepatitis leve, y piedras en la vesícula. Este es un órgano indispensable para nuestro cuerpo debemos cuidarlo lo mejor posible.

Reumatismos diversos

Puede ayudarnos con la artritis y artrosis.

Colesterol

La cúrcuma tiene un efecto hipolipemiante, este puede ayudar a s los niveles del colesterol.

Dolencias cardiacas

Los antioxidantes que tiene esta planta y el antiagregante plaquetarios pueden calmar estos dólares, así como también las embolias.

Oxidación celular

Para evitar la oxidación debemos protegernos de los radicales libres, la cúrcuma tiene beneficios activos que protegen nuestros órganos vitales como el riñón, el hígado y el corazón.

Tratamientos antitumorales

Los extractos de esta planta, pueden reducir la aparición de células cancerígenas. La cúrcuma a formado parte de las quimioterapias como complemento.

En la garganta

Hay polvos hechos de la cúrcuma que pueden ayudar a la irritación o infección en la garganta.   (Los polvos pueden ser utilizados en agua caliente y haciendo gárgaras y escupirlos después).

La cúrcuma puede darnos estos grandes benéficos, pero no solo nos puede ayudar en nuestro organismo sino también en nuestro físico.

Propiedades de la cúrcuma para bajar de peso

Como ya lo dije anteriormente esta planta puede controlar los niveles de azúcar, desintoxica algunos órganos como también fortalece nuestro sistema inmunológico, y regula el metabolismo.

Sin duda lo que necesitamos para bajar de peso es esto, sobre todo el regular el metabolismo para quien lo tiene muy lento, Puede funcionarnos sin problema.

propiedades de la cúrcuma
propiedades de la cúrcuma

Como ya lo mencioné, regula los niveles del colesterol que también es fundamental para perder peso.

Hay variedad de productos que pueden ayudar para perder peso y la cúrcuma es uno de sus ingredientes principales. Existen infusiones que se pueden hacer con la cúrcuma un suplemento para tu salud.

También hay capsulas, que se usan como suplemento dietético para los adultos, no tienen gluten, lácteos, sin soya, sin conservantes, sin levaduras, sin azúcar, ni colorantes artificiales. Además de aceites, también que pueden absorber mas del 90% y sin efectos secundarios.

También se pueden ver resultados si combinamos las propiedades de la cúrcuma con el jengibre, ya que tiene muchos nutrientes y beneficios, hay investigaciones que dicen que mesclados estas dos plantas pueden ayudar a bajar de peso.

Las propiedades de esta planta también son útiles para nuestra piel. Te explico.

Propiedades de la cúrcuma para la piel

Contra el acné

Esta planta tiene propiedades antisépticas y antibacterianas, que puede contra el acné, eliminando espinillas, barros. Además, nos puede proporcionar brillo natural.

Las ojeras y las arrugas

Puede reducir las líneas de expresión, las ojeras y por si fuera pocas arrugas. La cúrcuma puede servir como exfoliante y con esto eliminando los signos del envejecimiento.

Las estrías

Como sabemos las estrías se forman de un estiramiento por bajar o subir de peso, eso hace que nuestra piel se arruga, por así llamarlo.

Hay diversas cremas que pueden ayudar para disminuirlas o desaparecerlas por completo, es ahí donde entra esta planta, pues muchos de estos productos de belleza utilizan las propiedades de la cúrcuma para su beneficio. Esta planta puede reducir la visibilidad de las estrías, en cualquier parte de nuestro cuerpo.

Quemaduras

Sus propiedades antisépticas pueden aliviar el dolor de las quemaduras.

El bello facial

Incluso puede eliminar el bello fácil, es decir con ayuda de otras sustancias recomendadas se puede acabar con los bellos de la piel.

Por último, pero no menos importante puede ayudar a tratamientos para las personas que tienen problemas con los talones agrietados.

La cúrcuma no solo te sirve para todo lo que te e mencionado sin que también puede ser muy útil como, condimento para nuestros alimentos, en Uruguay es muy utilizada para preparación de ellos. En el oriente esta planta es uno de sus principales ingredientes.

Como puedes ver las propiedades de la cúrcuma son demasiadas y tiene muchas maneras de usarse para nuestro consumo y sobre todo para nuestra salud.