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Todos los beneficios y propiedades del tomate

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El tomate es una de las hortalizas mas consumidas en el mundo como también uno de los ingredientes mas utilizados en la gastronomía. Mas allá de su sabor, las propiedades del tomate son increíblemente beneficiosas para la salud.

En el articulo de hoy, te detallaremos con precisión todos los datos sobre este vegetal y porque es bueno consumir tomate cotidianamente.

Tomate: ¿Cuáles son las propiedades?

En primer lugar, de las propiedades del tomate, esta hortaliza nos protege la vista, todo esto es gacias a la vitamina A que contiene. La misma ayuda a mejorar la visión y proteger los ojos de aquellas enfermedades degenerativas o la ceguera nocturna.

También, es utilizado en los cuidados de la piel ya que cuenta beneficios antioxidantes. Los cuales sirven para cuidar nuestro pelo, dientes y piel ya que es un remedio natural para el envejecimiento.

Por otro lado, otra de las propiedades del tomate, es que ayuda a prevenir enfermedades gastrointestinales dado a su contenido en fibra evita el estreñimiento y cuida el tránsito intestinal. A su vez, cuenta con potasio y un bajo nivel de sodio lo que favorece la retención de líquidos y así la eliminación de toxinas, actúa como diurético.

Beneficios del tomate

Como mencionamos, al ser un gran antioxidante, ayuda a nuestro organismo. Si bien es un vegetal con aporte de fibra este compuesto de agua y muy pocas calorías por lo que es recomendable si estamos siguiendo una dieta.

Una de las propiedades del tomate, el potasio, ayuda a tener hidratado el cuerpo constantemente y así evitar dolores o calambres de contracción muscular. También, se recomienda el consumo de tomate en las embarazadas ya que es rico en acido fólico. Dicho vegetal, ayuda a prevenir los defectos congénitos. En mujeres con el periodo menstrual, se recomienda consumirlo así evitan los dolores menstruales.

Por otro lado, posee licopeno que ayuda a prevenir cáncer de estómago, útero y próstata. Para finalizar la lista de las propiedades del tomate, el mismo se utilizar como acción astringente, para tratar el acné, en ocasiones, al mezclar con azúcar actúa como exfoliante de la piel. Aunque, siempre se recomienda ver a un profesional en el caso que la persona tenga piel sensible pueda provocar una reacción alérgica.